Леденцы с морской капустой и секретный ингредиент «Песен Кольцова»: как делали сладости в СССР
Вспоминаем, чему радовались в СССР сладкоежки и откуда пришли самые популярные лакомства
Многие кондитерские изделия советской эпохи создавались на основе зарубежных рецептов,
18.10.2026 TV-Gubernia.Ru
Воронежский губернатор поздравил работников пищевой промышленности
РИА Воронеж Текст — Елизавета Бондарева, фото — пресс-служба областного правительства
Губернатор Александр Гусев и председатель областной Думы Юрий Матузов поздравили работников пищевой промышленности с профессиональн
18.10.2026 РИА Воронеж
18 октября – День работников пищевой промышленности
Поздравляем с профессиональным праздником всех, кто превращает результаты работы земледельцев и животноводов во вкусные и полезные продукты питания.
18.10.2026 Правительство Воронежской области
Центнер свежей рыбы нашли в машине мужчины на воронежской трассе
Ущерб превысил 40 000 рублей
Центнер свежей рыбы нашли в машине мужчины на воронежской трассе
40-летний житель Воронежской области стал фигурантом уголовного дела после кражи более 100 килограммов рыбы в Павловском
16.10.2026 МОЁ! Online
Роспотребнадзор информирует: Всемирный день продовольствия
Всемирный день продовольствия отмечают 16 октября — эта дата призвана привлечь внимание к вопросам доступности и безопасности еды.
16.10.2026 Воробьёвский район
Огурцы подорожали, а картофель сбавил в цене в Воронежской области
Также выросла стоимость яиц и сыра Теперь килограмм огурцов стоит 109,49 рубля (+2,9 процента).
16.10.2026 Комсомольская Правда
Всемирный день хлеба
Сегодняшний праздник - Всемирный день хлеба - был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
16.10.2026 Историко-краеведческий музей
«Без пекарни не могу»: Татьяна Благодатных из села Коротояк Воронежской области печет хлеб уже четверть века
Выпечка для нее – дело всей жизни РИА Воронеж Текст — Сергей Хоменко, фото — Александр Юрковский
Накануне Всемирного дня хлеба, который ежегодно отмечается 16 октября,
16.10.2026 РИА Воронеж
Огурцы и яйца рекордно подорожали к 12 октября в Воронежской области
Огурцы возглавили список самых подорожавших продуктов питания в Воронежской области по итогам минувшей недели.
15.10.2026 Обозреватель.Врн
Молоко и яйца подорожали в Воронежской области за неделю
Больше всего поднялась стоимость огурцов.
Молоко и яйца подорожали в Воронежской области за неделю.
15.10.2026 ГТРК Воронеж
Приостановили работу шаурмичной на Московском проспекте в Воронеже
Виной тому нарушения санитарно-эпидемиологических норм Фото пресс-службы УФССП России по Воронежской области.
15.10.2026 Комсомольская Правда
Закрыли шаурмичную в Коминтерновском районе
Кофейный аппарат не обрабатывали
Закрыли шаурмичную в Коминтерновском районе Воронежа
Работу шаурмичной на Московском проспекте в Коминтерновском районе Воронежа приостановили на 90 суток.
15.10.2026 МОЁ! Online
Воронежский «Сеновал» вернулся в десятку лучших ресторанов премии WHERETOEAT CENTER
Автор: Екатерина Чистякова фото: нейросеть Magnific Восемь воронежских заведений попали в топ-50 премии WHERETOEAT CENTER
Ресторан «Сеновал» группы RP Олега Елютина занял девятое место в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2026.
15.10.2026 Abireg.Ru
Учёный ВГУИТ принял участие в презентации книги о кулинарных традициях региона
В Воронежской модельной библиотеке № 32 имени Г.Н. Троепольского в рамках VI Воронежского краеведческого библиотечного форума состоялась презентация книги коллектива авторов «Куб земли» (6+).
15.10.2026 ВГУИТ
Воронежский ресторан вошёл в топ-10 лучших заведений Центральной России
В шорт-лист премии WHERETOEAT попали ещё семь кафе города.
Воронежский ресторан вошёл в десятку лучших заведений Центральной России по версии ресторанной премии WHERETOEAT Center 2026.
15.10.2026 ГТРК Воронеж
7 главных ошибок на кухне и как их не допускать. Как предупредите кишечные и ротавирусные инфекции
1.Пренебрежение мытьём рук.
Это главный «переносчик» патогенов. Мойте руки с мылом не менее 20 секунд перед
готовкой, после контакта с сырым мясом, рыбой, посещения туалета или даже после
поглаживания питомца.
15.10.2026 Хохольский муниципальный район
Как избежать отравления грибами
Грибы — вкусный и полезный продукт, который многие люди любят собирать в лесу и использовать для приготовления различных блюд
Грибы — вкусный и полезный продукт,
14.10.2026 Администрация муниципального района
7 главных ошибок на кухне и как их не допускать
Как предупредить кишечные и ротавирусные инфекции
1.Пренебрежение мытьём рук.
14.10.2026 Администрация муниципального района
Как избежать отравления грибами
Грибы — вкусный и полезный продукт, который многие люди любят собирать в лесу и использовать для приготовления различных блюд.
13.10.2026 Хохольский муниципальный район
Зеленые помидоры на зиму: 5 проверенных рецептов – с чесноком, по-корейский и как в СССР
Сезон красных помидоров подходит к концу, но на рынках сейчас продают много зеленых томатов.
13.10.2026 TV-Gubernia.Ru
Как избежать отравления грибами
Грибы — вкусный и полезный продукт, который многие люди любят собирать в лесу и использовать для приготовления различных блюд.
13.10.2026 Репьевский район
Классика на медленном огне
В воронежских садах и на прилавках нынешней осенью – настоящий яблочно-сливовый бум.
13.10.2026 Берег
Сыроделы снижают цены из-за перепроизводства: интервью с гендиректором тамбовской «Орбиты» Сергеем Сажниковым
Автор: Дарья Музычина Фото из архива Сергея Сажникова Глава тамбовской «Орбиты» Сергей Сажников — о перепроизводстве сыра и снижении цен
Российский сырный рынок после нескольких лет активного роста столкнулся с избытк
12.10.2026 Abireg.Ru
Курские корма «Мираторга» уходят на экспорт пока только в страны СНГ
Автор: Елизавета Орищенко Фото редакции Курский завод кормов для животных «Мираторга»: как агрохолдинг выходит на экспорт и что мешает продавать за рубеж
Корма для домашних животных, которые «Мираторг» выпускает в Курске,
12.10.2026 Abireg.Ru
Нововоронежская тилапия попала на страницы новой книги о гастрономии
В Воронеже презентовали новое издание о гастрономии «Куб земли», объединившее в себе путеводитель, исторические материалы, рецепты от известных воронежцев и визуальный альбом.
12.10.2026 Администрация
Три гастрономических символа России, которые изобрели воронежцы
В Воронежской области стартовал гастрономический проект «КУБ» "Булочная", 1920-е, Борис Михайлович Кустодиев
Почему в Воронеже едят окрошку на белом квасе,
11.10.2026 TV-Gubernia.Ru
Вкус, который не купить: три рецепта главных советских десертов, которые вернут в детство
Обязательно вспомните, как готовить аппетитные трубочки со сгущёнкой
Три рецепта легендарных советских десертов
Советские хозяйки умели создавать кулинарные шедевры из самых простых продуктов.
09.10.2026 МОЁ! Online
Высокая кухня и не самые высокие места — чего ждать Воронежу от WHERETOEAT Center 2026
Автор: АБИРЕГ Фото: Магнифик WHERETOEAT Center 2026: шансы восьми ресторанов Воронежа
Восемь воронежских заведений вошли в шорт-лист премии WHERETOEAT Center 2026 года.
09.10.2026 Abireg.Ru
О нововоронежской тилапии рассказали в новой книге о гастрономии «Куб земли»
Фото – Александр Чернышов Рыбу, которая водится в пруду-охладителе энергоблока №5 Нововоронежской АЭС, ценят за плотное нежное мясо, небольшое количество костей.
09.10.2026 Abireg.Ru
В Воронеже презентовали книгу о гастрономии «Куб земли»
РИА Воронеж Текст — Елизавета Цветкова, фото — Александр Чернышов
В Воронеже представили книгу о гастрономии «Куб земли» (6+).
09.10.2026 РИА Воронеж